Chandeleur
Elle revient chaque année le 2 février et c'est le thème de cette première semaine de février Entre ombre et lumière.
Pas de chance, cette année je n'ai pas eu l'occasion de faire des crêpes pour la Chandeleur. Bon de toutes façons, j'ai eu beau faire tout comme il faut, et même une ou deux fois avec un Louis d'or dans la main gauche et bien retourner la crêpe dans la poêle de la main droite, les années ne se sont pas déroulées avec la fortune promise.
Enfin c'était un demi-napoléon, c'est peut-être pour cela ...
Je mets en lien deux articles du début février 2016, le premier pour des crêpes de froment faites par une bretonne et une petite histoire de la chandeleur, le deuxième pour des crêpes marocaines.
Les crêpes selon des recettes et des goûts variés, on en trouve dans de nombreuses régions du monde et dans des époques très anciennes, aussi bien chez les indiens d'Amérique que par exemple en Anatolie et en Asie centrale.
Liens ... suite - jeannefadosi
Entre ombre et lumière, dont "liens" est le thème de la semaine Parmi les nombreuses définitions du mot lien ou mieux liens, j'aime retenir ceux qui tissent entre les humains des relations ...