Mes photos du samedi : du sel, du pain et des fleurs

24 heures photo 2025 - 13 : promesse de fleurs ...

J'aurais pu choisir les magnolias en majesté, l'un rose soutenu, l'autre déclinant ses teintes d'un blanc nacré au violine délicat. J'ai choisi la glycine.

Quand je suis passée devant ce lundi, elle semblait encore si endormie qu'on l'aurait crue morte. Elle embellit si agréablement la rue tous les ans. 

Si j'étais passée devant jeudi, j'aurais eu de ciel bleu pour mettre les autres fleurs en beauté ou le dessin élégant des ombres sur la pierre blanche. Mais je l'aime bien comme ça, dans sa simplicité.

projet 52-2025 avec Ma'   Clic ---> : 13 – Salé Clic --->

J'avoue que par paresse, mais avec réticence, je m'apprêtais à partager une photo de plat ou d'ingrédients salés quand en faisant la requête "sel" dans ce blog, pour chercher par exemple des marais salants, j'ai redécouvert ce billet sur Gandhi. 

Le salé, même sans en ajouter aux aliments, est essentiel à la santé, à condition de n'en user que modérément. C'est ainsi que le pain, y compris la baguette, trop salés, ont depuis 2023 une teneur en sel qui diminue.

Longtemps le sel a été une denrée rare, captée par les puissants et lourdement taxés par eux.

Il m'est alors apparu évident de recycler ce cliché, juste en zoomant un peu et en améliorant légèrement l'exposition pour mieux voir ce morceau de patrimoine français que venait de devenir la baguette. Gandhi, qu'on ne présente plus, du moins je l'espère, a vu sa notoriété faiblissante par manque de résultats revenir avec sa fameuse marche du sel contre la taxe sur le sel en 1930.

Ceci est  sauf erreur de décompte mon 426e rendez-vous avec d'autres photoblogueurs participant à 24 heures photo ). Comme par le passé chez Amartia, leur liste en est épinglée sur le blog de Patricia Chemin de tables, de photos qui lui succède pour ce sympathique rendez-vous. 

Ces rendez-vous succèdent à mes 140 participations à la photo de la semaine pour Amartia.

Ceci est aussi ma 11e participation au projet 52 du côté de chez Ma qui débutent avec l'année 2025