Bientôt octobre, saison des pommes
La pomme ! ce fruit que l'on goûte dès fin août et dont les variétés permettent de la croquer, n'en déplaise aux faiseurs de diables, jusque tard dans la saison froide, un fruit que nos anciens savaient conserver au frais et au sec pour le faire durer jusqu'aux pénuries de fin d'hiver.
Oui sans doute, nous sommes encore le 30 septembre pour quelques heures.
Si j'ai anticipé le bandeau de mon blog, c'est que demain c'est journée portes ouvertes aux Vergers de Hardeville.
La photo utilisée pour mon bandeau a été prise en 2014 dans ces vergers, au hasard d'une promenade dans ma campagne du Vexin.
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Les pommes locales et les débats d'alimentation générale
Laurent Mariotte nous propose un peu de douceur dans notre quotidien en nous proposant de croquer la pomme. Les différentes variétés, un dessert réconfortant tel que la tarte Tatin, voici le me...
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